SISTEMA DE DESINTOXICACIÓN DEL HÍGADO

Artículo de René Muñiz

SISTEMA DE DESINTOXICACION DEL HÍGADO

El hígado, es el primer frente de defensa ante los tóxicos medioambientales.

¿Cómo se encarga el hígado de las moléculas toxicas? De tres maneras:

1.  filtradodelasangre. El hígado, filtra más de 1 L de sangre por minuto, limpiando la circulación  de  bacterias, endotoxinas, complejos antígeno-anticuerpo y otras sustancias

2.  FunciónsecretoradebilisSintetizando un litro de bilis al día, necesaria para el transporte de sustancias toxicas, que una vez en el intestino, serán absorbidas por la fibra y excretadas. Un  aporte deficiente de este nutriente puede por tanto implicar la reabsorción de toxinas

3.  Proceso enzitico de desintoxicación, el cual comprende dos fases:

FASE1

En esta fase interviene un grupo de enzimas CITOCROMO P 450. Está compuesto de entre

50 a 100 enzimas dependiendo de cada individuo.

Cuando el P 450 metaboliza una toxina, la transforma en una menos toxica, haciéndola hidrosoluble, siendo fácilmente excretada por los riñones o por la bilis, o la convierte en una forma química más reactiva para ser metabolizada en la fase II

Un efecto secundario, de esta actividad en la producción de radicales libres, si no se dispone de antioxidantes adecuados, cada vez que el hígado neutraliza toxinas es dañado por los radicales libres  generados. El antioxidante más eficaz en la neutralización de radicales producidos en esta fase es el GLUTATION.(*)

Por ello, cuando la carga toxémica es tan elevada que se generan muchos radicales libres,  agotando  el  glutatión,  los  procesos  de  desintoxicación  de  la  fase  II  se  ven seriamente comprometidos

El citocromo P 450, requiere de varios nutrientes para poder funcionar correctamente, la deficiencia de cualquiera de ellos puede dar lugar a más toxinas. Cobre, Magnesio, Zinc y vitaminas C y B, son importantes

(*)AminoácidotripéptidoazufradoindispensableenladesintoxicaciónhepáticaenfaseIyIIporsu capacidad  antioxidante  y  de  conversión  de  toxinas  en  hidrosolubles  para  su excreción. Asimismo, es necesaria su presencia en el proceso de desintoxicación de alcohol, metales pesados y carcinógenos.  El Cardo  iMariano, es capaz  de aumentar en más  de un 35% la  producción  de  esteaminoácido       por el hígado.

FASE  2

 Fase  de  desintoxicación,  que  se  produce  principalmente  gracias  a  la  conjugación,  proceso mediante el cual diferentes enzimas hepáticas generan un compuesto protector que se une a la toxina neutralizándola o favoreciendo su eliminación a través de la orina y/o la bilis.

Existen básicamente 7 vías de desintoxicación en esta fase:

1.   CONJUGACIÓN O GLUTATIÓN

La  principal.  Muchos  tóxicos  como  los  metales  pesados,  los  pesticidas  etc.,  son liposolubles, razón por la que su eliminación es complicada. Esta eliminación se debe  a la presencia de glutatión que depende  de concentraciones óptimas de metionina y cisteína. El glutatión se considera actualmente como uno de los anticancerígenos más importantes. La vitamina C, es la que mayor capacidad presenta para aumentar los niveles de éste.

Metionina,cisteína,vitaminaC,B6yseleniosonsusfavorecedores

2.   SULFOCONJUGACIÓN

Conjugación  de  toxina  con  compuestos  azufrados,  vital  para  la  desintoxicación  de fármacos, aditivos alimentarios y toxinas procedentes de bacterias intestinales y del medio ambiente. Una dieta pobre en metionina y cisteína, reduce este proceso. El aporte de cebolla, ajo, brécol, coles etc. así como la taurina y el glutatión incrementa esta actividad metionina,cafeína,taurina,B6yrábanonegro

3.   SULFOOXIDACIÓN

Se metabolizan las moléculas azufradas de fármacos y ciertos alimentos, además de eliminar aditivos alimentarios y sulfitos. Cuando este proceso no es bueno, el organismo se vuelve sensible a los fármacos y alimentos con azufre. La enzima sulfoxidasa, necesita molibdeno,metionina,cisteínayB6

4.   CONJUGACIÓN DE AMINOÁCIDOS

Ciertos  aminoácidos  como  la  glicina,  taurina,  glutamina,  arginina,  ornitina,  etc.  se combinan con toxinas para neutralizarlas. Quienes están expuestos a productos químicos o padecen hepatopatías como carcinomas, hipotiroidismo, pueden presentar deficiencia en la conjugación de aminoácidos.

Taurina, glicina, arginina, glutamina

5.   METILACIÓN

Conjugación de grupos metilo con toxinas. La mayor parte de estos, proceden del SAMe s- adenosil metionina, que se sintetiza a partir de la metionina, utilizando como cofactor la colina, B12 y ácido fólico. Regula el exceso de estrógenos

Metionina,colina,B6,B9yB12

6.   ACETILACIÓN

El organismo elimina las sulfamidas (antibióticos) mediante la conjugación con la acetil

CoA, para este proceso, se necesita vitaminasB1,B3yC,tambiéndesmodiumyB5

7.   GLUCORONIDACIÓN

Conjugación del ácido glucorónico con toxinas, necesita UDP_ glucoronil tranferasa que desintoxica los fármacos más comunes como la aspirina y algunas hormonas. Cuando existe de forma continuada elevados niveles de bilirrubina, puede disminuir este proceso.

Este proceso puede ser mejorado con el consumo de alimentos ricos enazufre (cebolla, ajo) ycítricosyconlasuplementacióndemetionina.

 RESUMEN DE ALGUNOS NUTRIENTES VITALES PARA LA DETOXIFICACION HEPÁTICA

SAMe (S-adenosil-metionina), molécula fisiológica presente en todos los tejidos y fluidos del organismo. Actúa como donador de metilos y precursordetioles(cisteína,taurinayglutatión).En el  hígado,  es capaz  de regular  la  fluidez  de  las membranas  hepáticas, además es capaz  de promover la síntesis de compuestos sulfurados en los procesos de detoxificación. Reacciones útiles para prevenir mecanismo que inducen lesiones y colestiasis. Favorece la reparación de tejidos

NAC (N-acetil cisteína) `precursordelacisteína, protege el hígado de la necrosis, recuperando los niveles de glutatión. Aporta azufre, los aminoácidos taurina y cistina se sintetizan a partir de la cisteína. Es de gran importancia en los procesos antioxidantes y detoxificantes especialmente de metales pesados. También favorece la fluidificación de las secreciones, facilitando su eliminación

CARDO MARIANO De sobra conocido

METIONINA  aminoácido  azufrado  esencial  integrante  del  mayor  compuesto  lipotrópico  del organismo el SAMe y fuente de otros compuestos sulfurados

GLUTATION indispensable en la fase I y II capaz de convertir toxinas liposolubles en hidrosolubles para su  eliminación, desintoxica de alcohol, metales pesados y carcinógenos. Forma parte del antioxidante GLUTATION PEROXIDASA

AJO  Y  RABANO  NEGRO  la  aliina  (ajo)  y  la  glucoferina  (rábano)  son  grandes  detoxificadores hepáticos

SELENIO  Y ZINC el Selenio, además de ser un gran antioxidante, participa en la eliminación de metales pesados. El Zinc catalizador de la SOD posee propiedades antioxidantes  y participa en la eliminación de mercurio y otros metales pesados.

VITAMINAS B6 y B9 evitan la acumulación de homocisteina (metabolito intermedio de biosíntesis de la cisteína  a partir de la metionina) la cual constituye un factor de riesgo para la integridad de la pared intestinal y presenta riesgo coronario. Si falta la B6, la B9 y la B12 pueden hacer, que la homocisteina se convierta de nuevo en metionina

Oscar René Muñiz

Naturópata

Tfn: 666425061 oscar.muniz@terra.es

7 opiniones en “SISTEMA DE DESINTOXICACIÓN DEL HÍGADO”

  1. Hola Oscar. Hay una cosa que no entiendo al final. La última frase no sé si quieres decir:

    1. Si falta la B6, B9 y B12 puede ocurrir que la homocisteina se convierta en metionina.

    o

    2. Si falta la B6, la B9 y B12 pueden hacer que la homocisteina se convierta en metionina.

    Es qué no está claro si los culpables de que la homocisteina se convierta en metionina son la carencia de las tres vitaminas o sólo de la B6.

    Gracias y un saludo.

  2. Hola Gabriel

    Se sabe que la Homocisteina es un factor de ateroesclerosis importante si se acumula. Su metabolismo puede seguir dos vías :
    1 reformación de la Metionina por reacción de remetilación que se puede hacer mediante dos vías : una hace intervenir las vitaminas B9 y B12, la otra el TMG
    (trimetil glicina)
    2 condensación con una Serina para formar Cisteina en presencia de vitamina B6.
    Como veras, en ambos casos, necesitariamos vitaminas del grupo B o bien para continuar con la conversion a cisteina, o bien para una reversion de nuevo a metionina por decirlo de alguna manera

  3. Me gustaría suscribirme a vuestro blog. Muy interesada en el tema de detoxificacion del hígado, pues se que tengo problemas pero no se qué tomar. Tengo mucho stress y osteoporosis.
    Gracias por leerme.
    Un saludo

  4. Buenos dias Dr,le estoy escribiendo desde la Republica Argentina y le he enviado un e-mail,a la casilla de correo que figura al pie de pag,le envie un correo porque tengo un problema muy infrecuente y raro y no le puedo comentar o describir en unos pocos caracteres.Por favor si lo puede leer y responderme le estaria muy agradecido,le en correo le comento mi problema y le solicito ayuda u orientacion,desde ya muchas gracias.Saludos.Martin

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